「こだわり」とは些細な点にまで気を配る(広辞苑)こだわる 思いは人それぞれであるがさまざまな加工等、目先の技術が先行ではなく、視点をどこに置くか、何におくか? アイデアから商品化までのプロセスにもっと多くの時間をかけて大きな視野で展開できる様、総合的にこだわり(感性)を感じる商品であってほしい。
史上最長記録を持つふうてんの「寅さん」シリーズの秘密、“みんなに愛され続けること”を大事に感じとって下さい。、向う三軒両隣、寅さんの周りの普通の人々、善意の塊、寅さんのふうてんの向う側にある実直さ、誠実さ、主役になれる舞台を用意された中で、誰に何を伝え、どうすれば伝わるのか。目的と伝えたいメッセージが明確である・メッセージの信頼性を高める・公平性ももちろん・安心感をあたえる共感できる物語性……等々。スーパー雷都物語が皆さんに愛され続けられるよう実直さ・誠実さが滲み出る物語になることを期待しております。
宇都宮市には、名物の食べ物がないとよく言われていたが、近年この言葉に異変が起きつつある。ギョウザに代表される食べ物である。しかし、ギョウザだけでは底が浅い。「スーパー雷都物語」にはギョウザだけではない宇都宮の名物を高らかに宣言するにふさわしい、おいしくて手間ひまを充分にかけた、宇都宮の誇れる味を期待する。これからもそんじょさこらにはない《すぐれもの》をどんどん世に送り出して欲しい。“宮の名物にスーパー雷都物語あり”、やがてこんな言葉が流行るだろう。
当地は、緑が豊かで、水も全国最高水準にあります。このような背景から美味しい食材が豊富であります。いちごと餃子は、「全国区」であり、米も秋田・新潟にひけをとりません。食の文化は、全国的にみても10指に入ると自負しております。しかしながら、残念なことに、『美味しい'ところ'美味しい"街"』としてのイメージがありません。このことを十分にご認識いただいて、共感できる《こだわり−自己主張》を持った商品の登場を熱望しています。〈うまい、安い、かわいい、センスがいい〉が私の基準です。