お土産、贈り物は栃木県宇都宮の名産品“宇都宮雷都物語”
天の恵みが生み出した雷都の逸品
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  伝統の技でふるさとの味を
  和菓子 それは郷土の食文化だと思います。
宇都宮の四季が織り成す、色・形・風味を120数年余りの歳月の中ではぐくんできました。明治18年創業の高林堂が、宇都宮の過去・現在・未来をイメージして作り上げた銘菓です。
自然の原材料と現代の味覚
和菓子の伝統の中に、チョコレート・ミルク・バターなど現代の若い人たちの味覚に合った素材を使い、北海道産の大豆、国産小麦粉と和菓子の昔ながらの材料をマッチングさせ、ご年配の方から若い人たちにまで召し上がれる お菓子に仕上げました。
衛生的で近代化
地元の誇れる企業レオン自動機の機械を使用。 手づくりでは、余分な粉が「あん」のまわりについてソフトな焼き上がりにならいないという問題を解決しました。 衛生的でやわらかく、舌ざわりのソフトなお菓子に仕上げました。
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最新鋭の焼き釜

北欧スウェーデンのレベント社が世界で初めて開発したラックオーブンは燃焼ガスが直接商品に触れないため、衛生的でソフトな焼き菓子が作れます。 クリーンな熱風で焼成したお菓子は焼きあがりがひと味違います。
 
商品名チョコレート饅頭

商品番号: R-12-1
チョコレート饅頭 8個入 780

商品番号: R-12-2
チョコレート饅頭 12個入 

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※恐れ入りますが本品は販売店の店頭にてお求め下さい。
生産者からのメッセージ
和風の饅頭にチョコレートをミックスし、しゃれた洋風の味に仕上げました。餡とチョコレートの味が微妙にマッチした上品な味を出しています。コーヒー、紅茶とも合い、若者にも喜ばれ、モダンな古都(宇都宮)のイメージを感じさせます。
(有)高林堂
〒321-2405
宇都宮市馬場通り3-4-18 1
TEL.028-633-4946
FAX.028-633-4940
E-mail info@t-kourindo.co.jp
高林堂ホームページ
http://www.kourindo.jp/
 
 
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