宇都宮の名産品 |雷都物語 | 米屋　こだわりのお米

お土産、贈り物は栃木県宇都宮の名産品“宇都宮雷都物語”

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	毎日食べるお米だからこそ安心で美味しいお米を

	ブランド米の「漢熟米」や「とちぎの星」「米屋の越光」は、おいしい水源の下流で、なおかつ土が稲作に最も適していて、「昔からおいしいお米の採れる田んぼ」を厳選して育てています。

「漢熟米」かんじゅくまい（こしひかり）

漢方薬を生成する時に漢方の成分を煎じた後に残る
「漢方薬煎じカス」を米ぬかと混合してじっくり発酵させて
作った「天然資材100％」の堆肥を使用しています。
そのため、お米にしっかりとした歯ごたえや弾力があり、
お米自身が持っている本来の甘みや美味しさを十分に
味わうことができます。
「昔からおいしいお米が採れる地域の田んぼ」だけを厳選して
育てている、「完全契約栽培」によりお米のおいしさが
安定しています。

「とちぎの星」

大粒で、炊飯後も粒がしっかりしているのが特徴の品種で、
食べれば豊かな甘さに魅了されます。
令和の大嘗祭に献上された品種のお米です。
「契約農家さんによる信頼できる作付け、
低温貯蔵による鮮度と味の管理で、安心して食べていただけます

「米屋の越光」(こめやのこしひかり)

栃木県は日光や那須連山からの恵まれた雪どけ水により
米づくりに適した豊かな土壌が広がります。
また、夏には宇都宮名物の「雷」がもたらす夕立が
日中熱くなった大地を冷やす事で
昼と夜の温度差が大きくなり、美味しいお米が育ちます。
米屋の越光「雷都物語」は宇都宮市及び近隣地域の中でも
特に美味しい田んぼのお米を厳選しております。

米屋　こだわりのお米

「漢熟米」
　　１ｋｇ　￥600　　５ｋｇ　￥2,800
「とちぎの星」
　　１ｋｇ　￥450　　５ｋｇ　￥2,160
「米屋の越光」（こめやのこしひかり）
　　１ｋｇ　￥500　　５ｋｇ　￥2,300
　※すべて税込みです。

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「物が豊富にある時代においても、皆様から喜んで選んで頂ける商品は何か？」を常々模索し、土づくり、育成方法などをとことん研究し「安全で家族みんなが安心して食べられ、昔ながらの米本来の美味しさが味わえるお米」の開発に取り組んでおります。

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